米兰板球俱乐部全新的一局

米兰板球俱乐部的苏格兰鸡蛋在其中心有一个软蛋黄。
米兰板球俱乐部的苏格兰鸡蛋在其中心有一个软蛋黄。照片:Dominic Lorrimer

“好吧,这是一个愚蠢的想法,”我的午餐宾馆说。“如此愚蠢,它可能只是在工作。”

我,我看不到英国/意大利捣碎的东西是如此愚蠢,其中英国酒吧食物和意大利牛排由优雅的绅士在量身定制的格子呢面部面具上为您带来。在比赛的这个阶段,它似乎完全明智。

Nino Zoccali已经枢转了他的Strand街机婴儿,La Rosa,与宾馆尼古拉斯山的弹出窗口,最后看见在Woollooohoo的旧Fitz做苏格兰鸡蛋。

La Rosa暂时转变为米兰板球俱乐部。
La Rosa暂时转变为米兰板球俱乐部。照片:Dominic Lorrimer

Zoccali试图通过指出意大利一些最大的体育俱乐部在19世纪的英国外籍人士设立的一些最大的体育俱乐部来证明它。好的尝试,但真实的故事是他想做一些不同和乐趣的事情,所以山也是如此。

在The Old Fitz餐厅,希尔凭借让死人起死回生的能力赢得了一群狂热的追随者:他用智慧和精准再现了经典的Escoffier菜肴,在酒吧里喝着啤酒享用。

在这里,凤尾鱼烤牛舌,绿汁比目鱼,约克郡布丁的每一面都有他的名字。

吐司上滴着生牛肉,上面是手工切好的格里姆角。
吐司上滴着生牛肉,上面是手工切好的格里姆角。照片:Dominic Lorrimer

生牛肉和滴水吐司(26美元)是奶奶牛排鞑靼;用韭菜和辣根味道鲜明的斗鱼剁碎,味道味道,并用牛肉滴水蔓延。(你的楠可能和牛肉滴在烤面包上长大 - 她很乐意听到你付26美元吗?)

然后有猪麦克风(29美元),一个由骨头猪头的所有位和鲍勃制成的碎炸肉排,在一个软土豆小圆面包内滑动(马丁,同一卷由美国的摇柄汉堡链)以及切碎的生菜,芥末玛雅和房屋制作的莳萝泡菜。我被撕裂了。

炸肉排是巨大的 - 脆脆和猛烈的方式,但它不仅仅是一个酷孩子的汉堡。我得到了笑话;我只是不认为施蒂兹尔确实如此。

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下表的单身绅士订购了一个苏格兰鸡蛋(12美元),冷静地通过滚动的燕麦和潘库屑地壳,猪肉灌装和软套蛋黄。“我的妻子送我,”他解释道。“我是几内亚猪。”

佛罗伦萨T骨选择列出了各种牛肉,猪肉,小牛肉和羊排(羊肉是萨姆克羊肉双剁,称为Barnsley),似乎是强制性的。我的Rose Mallee英国品种T-Bone($ 65)是由西澳大利亚西澳大利亚传奇VINCE GARREFFA,ZOCCALI的教父和蒙多肉类和白色岩石的创始人提供的自由耕地和粮食。

煮熟的中罕见,肉被切片,看起来有点贪心,但是在板上有真正的味道。它配备了一个硬皮,珍珠地约克郡pud和一个充满辣根奶油的骨髓骨。

罗斯马勒莱英国品种牛排用辣根奶油和约克夏布丁。
罗斯马勒莱英国品种牛排用辣根奶油和约克夏布丁。照片:Dominic Lorrimer

经理斯特凡诺·赞科(Stefano Zanco)还带了一盒各种调味品,其中骄傲地放着一瓶HP酱汁,呵呵。

然而,这不是所有猪的头和牛肉骨头。有一个令人惊叹的春季蔬菜(18美元),一个尖锐的黄瓜,绯红色,蚕豆,小西葫芦花,萝卜和糖捕捉在海湾叶醋和Pendolino Dolce额外初榨橄榄油的夏普植物中的一个不满。

用冰泥冰淇淋(16美元)的冰淇淋冰淇淋($ 16)卸下摩托车酱汁,并且真的感觉就像你在烤面包吃橘子酱。

美丽的春菜。
美丽的春菜。照片:Dominic Lorrimer

黑暗的迷人的用餐室豪华舒适,服务水平勇敢地高。是的,它可能有点愚蠢,英国酒吧一侧比米兰斯牛排馆更有趣。

但总会有成员准备签署Nino Zoccali的俱乐部,厨房里的Nik Hill。对于酒吧,也许更多。

低下

米兰板球俱乐部

商店地址地址:悉尼皮特街193号斯特兰德商场2楼133室邮编:02 9223 1674larosathestrand.com.au

打开午餐Fri-Sat;晚餐Thu-Sat

餐厅窗口90分钟

素食一个主人,一个主要

饮料迷人的Archie Rose Gin Trolley,英国和意大利啤酒和澳​​大利亚和意大利品种。

成本两个,两个,加上饮料约150美元

分数行业脚回到脚下时暂停得分。