这些简单的面条是这么多美味菜肴的基础。添加一些烤鸡肉（甚至有点烤羊皮），一些炒菜牛肉或鱼片，你准备好吃了美味。
原料
200g米粉丝
1黎巴嫩黄瓜
2-3杯混合新鲜草药，如香菜，薄荷，越南薄荷和泰国罗勒
2杯切碎的莴苣
½杯碎烤花生（可选）
Nuoc Cham
1柠檬或2个石灰的果汁
1汤匙白醋
3茶匙糖，或味道
1-2汤匙鱼酱或品尝（如果需要检查无麸质）
2只鸟眼辣椒，切碎
3丁香大蒜，粉碎
方法
1.对于米粉，将面条放在耐热碗中，并用新鲜的水盖。支架5分钟，然后在冷水下冲洗直至完全凉爽。流走。
2.将黄瓜剥去一个条纹外观，将其延长，然后在尖锐的对角线上切成薄的新月形。对于Nuoc Cham，混合柑橘汁和醋并一次加入茶匙茶匙，品尝混合物当你去之前，它变成了甜味和酸的愉快平衡。一点点加入鱼酱，再次品尝你去，直到敷料是咸味，咸的一面有点。搅拌辣椒和大蒜。
3.用黄瓜，香草，生菜，花生（如果使用）和Nuoc Cham，请配送面条。
提示：这些面条制作了一个梦幻般的野餐盘。将熟面包装入容器的底部和顶部煮熟的姜黄鱼，葱和莳萝，然后用一个单独的容器包装草药，花生，黄瓜，莴苣和一罐Nuoc cham敷料。
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