方法

预热烤箱至170摄氏度。

制作花椰菜时，将香料和油大量涂抹在花椰菜片上，然后放在铺有烤纸的烤盘上。烤至金黄色(12至15分钟)，翻炒至变软(再烤8至10分钟)。

制作扁豆和藜麦沙拉时，将扁豆和藜麦加到一个碗里，加入石榴糖蜜，搅拌均匀。慷慨地调味，然后放在一边。

将草莓、西红柿和香草放入碗中搅拌混合。备用。

煮土耳其荷包蛋时，先在碗里搅拌酸奶、莳萝、大蒜、盐和胡椒。把一个中等大小的平底锅放入盐水煮沸。把火调到中温，加入少许醋;用漏勺搅动水，形成漩涡。每次打一个鸡蛋到碗里，并将鸡蛋放入水中;煮大约3分钟，直到蛋清变硬，蛋黄变稀。用漏勺将鸡蛋放入纸巾中沥干。

在每个碗的中间放一块荷包蛋酸奶混合物。在上面放一个鸡蛋。在鸡蛋旁边放一块鹰嘴豆泥，在上面放上草莓、番茄和香草混合物。加一勺扁豆藜麦沙拉。

在煎锅中，中火融化黄油。加入阿勒颇胡椒和盐搅拌;淋上鸡蛋、酸奶和谷物。充分调味，撒上微香草(如果使用)，趁热上桌。