烤牛奶什锦早餐

烤牛奶什锦早餐。
烤牛奶什锦早餐。照片:滨奥列芬特
困难
容易

这款什锦麦片充满了种子和杏仁,带有温暖的香料和松脆的坚果口感。

成分

400克有机燕麦片

50克的杏仁薄片

100克杏仁,去皮

150克葵花籽

150克芝麻

50克芡欧鼠尾草种子

125克的

100克椰丝

一个完整的肉豆蔻,现磨碎

100克小葡萄干

100克混合浆果干

2½茶匙肉桂粉

100毫升的椰子油

125毫升糖浆

125毫升黑糖浆或枫糖浆

方法

1.预热烤箱至风扇强制180度或常规200度。

2.把所有的干配料,包括果干,在碗里混合均匀。加入油和糖浆,用手指彻底揉搓。

3.把混合物铺在一层烤盘上,烤20分钟。10分钟后摇动托盘,使其均匀烤熟,偶尔搅拌,确保不会烧焦。让它在托盘上冷却,偶尔搅拌,防止结块。在密封容器中储存长达一个月。