最终的海滩后餐点：炙手可热，烧烤，辣牛肉汉堡配上甜菜根，番茄，莴苣，碎鱿鱼戒指和梅奥。
原料
600克粗糙的牛肉，不是太精瘦
1个新鲜的chorizo香肠，皮肤
1汤匙切碎的香菜
1汤匙切碎的欧芹
½茶匙辣椒粉
½茶匙孜然
海盐和胡椒
2汤匙橄榄油刷牙
4片潘西塔
2个中等Calamari管，切（1cm）
1个鸡蛋，殴打
1杯精细，干面包屑
3汤匙植物油
4汉堡包，分裂
1汤匙橄榄油
8软莴苣（如萨拉诺瓦）叶子
2 TBSP蛋黄酱或AIOLI
4片腌甜菜根
2个西红柿，切片
方法
加热烤架。用你的手，混合牛肉，香肠香肠，香菜，欧芹，辣椒粉，小茴香，海盐和胡椒。通过将肉拍摄到9cm环模具中，形成四个厚馅饼。
在每侧用橄榄油和烤架或锅油煎的汉堡或煎炸到中等热量4分钟，或直到褐色 - 要燃烧 - 并煮熟到你的喜好。烤肉或煎饼直到脆。保持温暖。
将Calamari环浸入被打败的鸡蛋中，然后涂上面包屑。在煎锅中加热植物油。当热时，炒鱿鱼，转过一次，直到金色。
用橄榄油和轻质烧烤刷圆面包的切割侧，包括橄榄油，直到恰到有色。
为了建造汉堡，在基本面包上安排生菜，加入汉堡，顶部有煎粥，蛋黄酱，碎鱿鱼，甜菜根，番茄和剩余的生菜。用沙爹棒固定顶面包。