这是一个非常简单的食谱。在烹饪过程中加入草莓是一种天才的做法，因为多汁的半熟浆果非常美味。
成分
220克黄油
杏仁粉160克
310克糖粉
筋面粉70克
5蛋白
一篮草莓，去壳并切片
半杯椰丝
方法
在平底锅中加热黄油，直到它起泡并变成坚果棕色。从火上取出，冷却至室温。将所有干的原料放入食品加工机，搅拌30秒，然后筛入碗中。
蛋白打至硬顶，拌入干料，然后拌入黄油。用牛油抹上模具，再撒上面粉。将混合物放入模具中烘烤8分钟。
在上面撒上切好的草莓和少许椰子，再煮5分钟。铁丝架上的朋友很酷，但吃的时候还热着。
可以作为下午茶或加一团甜香草奶油的热布丁食用。