
一个新鲜的番茄辣调味汁,搭配菠菜和羊皮纸蛋糕也很漂亮。
原料
3个中等Désirée土豆,去皮
2蛋黄
1汤匙普通面粉
1个长绿色的青葱,切碎
2汤匙帕梅森奶酪,精细磨碎
1/2茶匙海盐
70克蒸菠菜,挤压并切碎
100g羊皮,细致
植物油,用于浅煎炸
方法
添加土豆到一大堆水,煮沸,煮到嫩。
骰子土豆,并与碗中的剩余成分(除植物油之外)结合。混合良好,小心不要捣碎。
划分混合物进入12个,塑造成小馅饼。略微压平。
加热油在煎锅中直到嘶嘶声,批量添加菠菜和羊皮糕点并略微减少热量。煮至两侧的金色。重复剩下。
排水井在吸水纸上和服务。