菠菜和羊皮纸蛋糕

尼尔佩里
菠菜和羊皮纸。
菠菜和羊皮纸。
困难
简单
饮食
素食

一个新鲜的番茄辣调味汁,搭配菠菜和羊皮纸蛋糕也很漂亮。

原料

3个中等Désirée土豆,去皮

2蛋黄

1汤匙普通面粉

1个长绿色的青葱,切碎

2汤匙帕梅森奶酪,精细磨碎

1/2茶匙海盐

70克蒸菠菜,挤压并切碎

100g羊皮,细致

植物油,用于浅煎炸

方法

添加土豆到一大堆水,煮沸,煮到嫩。

骰子土豆,并与碗中的剩余成分(除植物油之外)结合。混合良好,小心不要捣碎。

划分混合物进入12个,塑造成小馅饼。略微压平。

加热油在煎锅中直到嘶嘶声,批量添加菠菜和羊皮糕点并略微减少热量。煮至两侧的金色。重复剩下。

排水井在吸水纸上和服务。