我最喜欢这些无麸质巧克力的事情是强烈的红酒糖浆（显然，不要在这里使用你最好的Plonk），直到它几乎开始达到焦糖，这增加了鲜美的果实，并挑选出同样的纸币黑巧克力。
原料
500ml Shiraz.
75g地面核桃或杏仁
275g黑暗的muscovado糖
150g黑巧克力，70％，破碎成碎片
200g无盐黄，切碎
2个鸡蛋，每次60克
200g软干无花果，四分之一
200g壳核桃一半
175g无麸质面粉混合，棕色或白色
额外的核桃，无花果和茴香种子完成
方法
1。将Shiraz倒入平底锅中并煮沸，直到只留下约150毫升。最简单的方法是首先称重你的平底锅，然后倒入西拉兹和煮沸。然后当它看起来像是三分之二的煮熟时，将平底锅放在鳞片上（首先用折叠的布料归零，如果它的塑料旋转）然后检查重量。你希望它成为平底锅的重量加150克。
2。搅拌在地下核桃和糖中，恢复到低热直至糖溶解。将平底锅脱掉热量，在巧克力和黄油中搅拌并留下熔化。然后在鸡蛋中击败，搅拌在无花果和核桃半部，然后在无麸质面粉混合物中折叠。
3.用非棒烘烤纸或箔的底部和深度，20厘米正方形布朗尼锡的底部。将混合物舀到锡中，按下切片的切片图，核桃和茴香种子（如果您喜欢的茴香籽（如果您喜欢），则在180℃下烘烤，或烘烤160℃，扇动大约30分钟或直到边缘设置和中间仍然有点摇晃。在锡中冷却，优选过夜，然后准备好切片。
小费：软干燥无花果的舒适与核桃和茴香种子一起锻炼，但如果你不能使用新鲜的无花果，戳四分之三在顶部的新鲜无花果，侧向向上，而不是干燥的无花果。