将你的萌芽远远超出与养殖场/培根情景的平常烤。它们是一点甜蜜和热量的完美车辆。如果你的豆芽较大,请在烹饪前减半。如果你不想要任何额外的Kaffir Lime烤腰果(相信我,你真的这样做)你可以减半。
原料
Kaffir Lime腰果
400克腰果
8个Kaffir Lime Leave,De-veined和切片
1茶匙辣椒
3汤匙椰子糖
1石灰的果汁和热情
1汤匙米布
布鲁塞尔豆芽
400g布鲁塞尔豆芽
2汤匙棕榈糖
1汤匙辣椒酱
1石灰的果汁和热情
2 TBSP米布
1汤匙鱼酱(省略素食)
1 x 5cm旋钮的姜,磨碎
2丁香大蒜,粉碎
服务
4-6 TBSP泡菜
¼杯炒青葱
½杯Kaffir Lime腰果
香菜叶,粗糙撕裂
方法
1.将烤箱预热至120℃并用烘焙纸线排成烘烤托盘。
2。对于Kaffir Lime腰果,将成分结合在碗中,折腾和混合以确保螺母彻底涂覆。转到衬里的烘焙托盘上,烤40分钟 - 在烹饪过程中折腾螺母两次,以防止它们捕捉。留出来完全冷却。
3.将烤箱热量增加到180℃。
4。对于布鲁塞尔豆芽,将成分结合在碗中,保留一汤匙的米布油,并折腾彻底涂抹豆芽。
5.将介质,烤箱煎锅上映。加入剩余的米布汤匙油。曾经热,加入豆芽和厨师,偶尔扔扔,直到他们开始棕色(约三分钟)。将煎锅放入烤箱中并烤,直到豆芽是金色和嫩的(约15分钟)。
6.将豆芽和任何剩余的汁液倒入服务碗中。顶部有一勺泡菜,散布油炸青葱,Kaffir Lime腰果和香菜叶子,散热。
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