这款美味的凉爽天气沙拉是面食的伴奏很大，可以穿着温暖或冷藏。添加一些烤的南瓜种子（Pepitas）添加一个咬嚼，而奶酪的光栅可以提供一个很大的口音。
原料
¼杯雪利酒或苹果醋
¼杯特级初榨橄榄油
½茶匙粉糖
2 TSP Dijon Mustard
盐和新鲜的胡椒，季节
500g布鲁塞尔豆芽
2婴儿茴香或1个大茴香灯泡，叶酸切碎
⅓杯烤南瓜种子（Pepitas）
方法
- 在一个大碗中搅拌醋，油，糖和芥末，直至糖溶解并良好合并。季节用盐和胡椒味。
- 修剪萌芽和茴香灯泡，然后使用曼陀林或锋利的刀长度地穿过核心。
- 用敷料加入碗，折腾很好。用茴香叶龙和养猫散射。
小费
如果您愿意，可以为布鲁塞尔豆芽沙拉的敷料。炒一点大蒜在油中为烤面包味，甚至可以为可爱的温暖冬季菜添加一些磨碎的佩奇诺或巴马干酪。