烤咖喱南瓜,欧洲防风草和辣椒汤

咖喱烤南瓜汤用塔马里坚果。www.yabo11vip.com
咖喱烤南瓜汤用塔马里坚果。www.yabo11vip.com照片:Marina Oliphant
困难
简单的
饮食
素食

这个汤的装饰几乎与汤本身一样重要。酸奶的新鲜,冷酷的对比,香菜的香味和碎螺母的紧缩和强烈的味道转变为特殊的东西。

原料

1-1.2kg肯辛南瓜,剥皮和切成中等块

3欧洲防风草,切成两半和核心

2中的红洋葱,去皮,每次切成六件

2 TSP落地孜然

特级初榨橄榄油

盐片

现磨黑胡椒

6丁香大蒜,切片

2-3个小红辣椒,切碎

3茶匙咖喱粉

2汤匙番茄酱

配菜

8汤匙厚朴的酸奶

2个少数香菜叶

2少数塔玛丽坚果(见食谱),大致压碎 - 您可以使用砂浆和杵或擀面杖

1柠檬

方法

1。将烤箱预热至180℃扇形(200C常规)。

2。通过小茴香和一些油,季节和放在衬里的烘烤托盘上扔南瓜,欧洲皮脂和洋葱。

3.烤45-60分钟或直到嫩煮沸。

4.当蔬菜准备就绪时,将一个宽阔的宽的锅放在中热。加入一块良好的油脂和辣椒和辣椒约五分钟,然后简单地加入咖喱粉和油炸物。

5。将熟蔬菜加入锅中并搅拌。加入两升热水和番茄酱,煮半小时。

6。一旦煮熟,用粘搅拌器酱,检查并调整调味料。

7。携带酸奶的玩货,香菜叶,撒上碎的tamari坚果柠檬挤。