感觉像只烤鸡，但时间不够?这个食谱是一个很好的解决方案;在烹饪过程中加入葡萄酒，就能做出美味的酱汁。
成分
1.5公斤鸡肉，切成8块
150克培根，切丁或切成猪油
10个法国葱，去皮
几枝百里香
1迷迭香小枝
1茶匙干辣椒片
海盐和现磨黑胡椒
2汤匙特级初榨橄榄油
250毫升白酒
硬皮面包，上菜用
蔬菜沙拉，上桌
方法
将烤箱预热到220度(传统的240度)。
将鸡块放在一个大烤盘里，撒上培根、葱、百里香、迷迭香和辣椒片。
用盐和胡椒调味。淋上橄榄油，烤20分钟。
在烤盘上加入葡萄酒，再烤20-25分钟，或者直到鸡肉变成金黄色，煮熟。配上硬皮面包和蔬菜沙拉。