方法

对于绿色番茄丁尼，粉碎豆蔻，丢弃豆荚和粉碎种子。在一个大锅中，在中热量的烤面包豆蔻种子30秒。

添加剩余的成分，除西红柿酱外，并搅拌。煮约45分钟或直到它很好，厚。

搅拌番茄酱和季节。将冰箱放入寒冷，直到必填。

为了填充，将一些橄榄油放在中高热，煮洋葱和大蒜直至嫩，但没有着色。

加入胡萝卜和芹菜，煮12-15分钟或直到非常柔软。转移到托盘并冷却在冰箱里。

将猪肉，小牛肉，背部脂肪，辣椒片，干邑，1汤匙茴香籽，2个鸡蛋和面包屑放在一个大碗里，并搅拌良好，并确保它都有很好的调味。

加入冷却的蔬菜混合物，混合通过并分成10-12份（每个部分）。

将糕点切成10cm x 15cm矩形，放在面粉的长凳上。

将肉类部分留在每个糕点片的中心。滚入圆筒形状并用沿1侧张开的鸡蛋清洗。放在冰箱里休息约1小时。

预热烤箱到200C

在烤盘上滚动，用鸡蛋洗刷子，撒上额外的茴香种子，烘烤25-30分钟，或直到糕点很好，金色。

用绿色番茄酸辣酱提供温暖。