梨和覆盆子松饼

松饼是一种简单的善待,以便提前准备。
松饼是一种简单的善待,以便提前准备。照片:Marina Oliphant
饮食
坚果

松饼是学校午餐的主干,在接下来的一周内容易发挥作用。让孩子们参与并使用这个配方作为基地,用不同的水果来改变味道。请记住,最好的松饼用手轻轻混合。

原料

2杯自养面粉

1杯红糖

2个大鸡蛋

1/2杯油菜油

3/4杯酪乳

最有柠檬

1茶匙香草提取物

1杯罐装梨片,切碎

1杯冷冻覆盆子

2 TBSP滚动燕麦进行顶部

2汤匙原糖浇头

方法


■预热烤箱至170℃强制(190c常规)。用纸张案例排列12孔松饼锡。

■将粉末混合在一个大碗里的红糖并留出。

■用油,酪乳,柠檬皮和香草搅拌鸡蛋。

■轻轻搅拌成面粉混合物,直至刚刚结合。混合物将厚,略微肿块。不要过度混合,或者你的松饼将是艰难的。

■折叠通过梨和覆盆子。

■在12个松饼案件中放置。在顶部撒上燕麦和生糖。

■烘烤20到25分钟,直到插入串出来清洁。

■从烤箱中取出并在电线架上冷却。

小费:通过将一汤匙白醋或柠檬汁添加到250ml牛奶来制作酪乳。允许在室温下静置五分钟,然后它已准备好使用。