夏天去海滩或野餐时最好的三明治。
成分
1条长夏巴塔面包或法国棍
250克新鲜乳清干酪
1汤匙磨碎的帕尔马干酪
1汤匙松子，放入烤箱烤熟
盐和胡椒
1汤匙特级初榨橄榄油
几片罗勒叶，撕下来
3个熟透的西红柿，切片
方法
把面包棒纵向切成两半。用叉子将乳清干酪搅碎，加入磨碎的帕尔玛干酪、松子、盐和胡椒调味，再加入橄榄油。
用勺子把乳清干酪混合物舀到一半的面包上，撒在罗勒叶上，上面放上番茄片。
最后在番茄上放一点盐，再放上另一半面包，在包装前切成3-4份。
帕尼尼奶酪，罗勒，番茄和松子
林Hafner