
入口即化的美味,充满新鲜浓郁的口感。
成分
自发面粉150克
150克玉米淀粉
250克黄油,室温下
1颗香草豆,去籽
4汤匙糖粉,过筛
的糖衣
60克黄油,室温下
150克糖粉
½西番莲之果实,制成纸浆
方法
预热烤箱至160摄氏度。面粉和玉米粉过筛。
将黄油、香草籽和糖放入电动搅拌器中搅拌至松软。
加入面粉拌匀。将小勺放在有内衬的烤箱托盘上,或使用一个带一厘米星形喷嘴的挤花袋来形成小漩涡。
烤15-20分钟。晾在铁丝架子上。
制作糖霜,奶油,糖粉和西番莲直到松软。
在饼干的平面上撒上少量。
然后再撒上另一层,轻轻拧一下,把糖霜均匀地撒在上面。