方法

用1杯半热水冲泡茶，让其冷却。将干果放入无活性碗中，倒入冷却的茶中。冷藏过夜。把烤箱加热到170摄氏度。将面粉、泡打粉、糖和香料混合在一个搅拌碗里，打蛋，加入没有液体的水果。搅拌混合，并加入尽可能多的浸泡液体，以创建一个可倒的面糊，保留剩余的。

转移到有衬里的烤盘，烤75分钟。用烤串测试一下，如果烤串是湿的，再放回烤箱烤15分钟。当蛋糕煮熟后，从烤箱中取出，在锡中冷却30分钟，然后放在架子上冷却至室温。

在煮蛋糕的时候，将细砂糖与1 / 4杯浸泡液混合。如果没有浸泡液体，使用四分之一杯水。在小炖锅中慢炖足够长的时间使糖溶解，然后让其冷却。在冷却的蛋糕上刷上糖浆。冷却至室温后，用保鲜膜包裹蛋糕，静置至少两小时(最好是过夜)。切片，涂上黄油，配上一杯茶。

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