这使自己或一个完美的一面给一个家庭烤制。这些蔬菜和脉冲沙拉可以改变，你可以使用白豆或红扁豆，鹰嘴豆或那件棘手或改变欧式貂皮或甘薯的南瓜
原料
350克小日本南瓜
1汤匙特级初榨橄榄油
海盐和新鲜的甘胡椒
1杯Puy Lentils
1个小树枝迷迭香
1个月叶
2汤匙新鲜柠檬汁
½杯特级初榨橄榄油
1长长的红辣椒，精细切割
2汤匙切碎的扁叶欧芹叶
1汤匙切碎的薄荷叶
2葱，非常精细切割
2 TBSP Dukkah混合
方法
1。预热烤箱至220°C。从南瓜中删除种子，将皮肤切成一半厘米的月球形状。将南瓜放在烘焙纸内衬烤盘。淋上油和调味料和烤箱的地方。
2。虽然南瓜正在烤，漂洗扁豆，放入锅中，用大量的水盖住。煮沸，然后将热量减少到煨饭。添加迷迭香和湾叶。煨，未覆盖15-20分钟（他们仍然应该咬一口）。沥干并返回锅以保持温暖。
3.检查大约30分钟后，检查应该几乎完成的南瓜。外面应该是金色的，在握住它的形状时柔软。
4.通过搅拌柠檬汁，橄榄油和调味料来制作敷料。在一个大的搅拌碗中，将扁豆，草药，葱和敷料结合在一起。
服务：在四个板上放置甚至数量的烤南瓜，勺子扁豆，然后用辣椒和杜克哈装饰。
建议：与尼尔佩里一起服务慢跑鸭腿。