烤古巴三明治

亚当·艾恩
终极品牌食物:古巴三明治。
终极品牌食物:古巴三明治。照片:Edwina泡菜
困难
简单的

在你的曲目中,你永远不会再陷入剩下的烤肉。经典的佛罗里达风格的古巴三明治使用烤猪肉和火腿,但如果你有剩下的牛肉,你可以用布雷莎拉到达火腿的巨大变化。

原料

1长棍面包,切成4或4个软白色卷

2汤匙美式黄芥末

125克瑞士奶酪或Gruyere,切片

400克剩下的烤猪肉,切碎或切片

250克香槟火腿,切片

6大高质量的莳萝泡菜,切片宽度

4汤匙黄油,软化

方法

1。将长棍面包或卷分成两半,但在一侧留出铰链。用慷慨的芥末涂抹面包。将奶酪放在面包的两侧,用猪肉,火腿和泡菜填充三明治。

2。用黄油涂上面包,然后用三明治格栅压三明治,直到奶酪融化,面包烘烤酥脆。如果您没有三明治压力,请在中等热量中融化黄油,并在两侧粉碎三明治,用较小的煎锅或扁平盖子向下将其压下约5分钟。

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