方法

首先制作Bechamel酱。用中火加热锅并融化黄油。加入面粉并用木勺搅拌，同时搅拌起来，然后将面粉味道煮沸（大约一分钟）。将所有牛奶，盐和肉豆蔻加到锅中。换成搅拌，不断搅拌。当涉及到煮沸的厨师再煮2-3分钟，直到酱汁光滑而柔软。搁置。

将烤箱预热至200°C。放一个大烤盘并放在一边。

在高火上的大煎锅中，加入橄榄油。加入韭菜和蘑菇，然后炒至韭菜变软，蘑菇轻轻金黄色。加入婴儿菠菜和枯萎（不用担心它看起来像很多菠菜，它会大大崩溃，只需小心地用钳子搅拌，只需一两分钟即可）。关闭热量，加入意大利乳清干酪和保留的Bechamel酱。将所有东西搅拌在一起，直到结合得很好。品尝并在您的喜好中加入足够的盐和胡椒粉。

将调味料倒入烘焙托盘中，然后加入gnocchi，一起搅拌以结合。

烘烤大约半小时，或直到顶部变成金黄色和酥脆。

克里斯蒂（Kristy）是三个孩子的母亲，喜欢喂养自己的家人有益健康，营养，尤其是美味的食物。她有自己的美食博客她的生活她在这里发布家庭风格的食谱，并谈论生活作为待在家里的母亲。