
随着天气升温,这种沙拉替代使用传统的大蒜面包只是票。
原料
•2丁香大蒜,磨碎
•80g乳,融化
•1个TBSP精细切碎的欧芹
•5汤匙橄榄油
•2杯大致撕裂的Ciabatta或Baguette
• 盐
•2杯樱桃西红柿,减半
•1个小红洋葱,切成细
•½杯松散包装罗勒叶
•½杯松散包装的欧芹叶
•3杯火箭叶
•2汤匙红酒醋
• 现磨黑胡椒
方法
预热烤箱至200°C。将黄油,大蒜,切碎的欧芹混合在一起,将橄榄油的1汤匙涂在一起,并在面包中折腾,直到它涂层。盐的季节,在烤盘上铺展并烘烤约8分钟,直到面包烤得很好。
将西红柿,洋葱和叶子混合在一起,折腾剩余的橄榄油和红酒醋。将面包与沙拉结合在一起,再次折腾,少量盐和大量的胡椒。