当我想到野餐时要打包的食物时，我的思绪就会自动地飘向某种蘸酱。蘸酱很受欢迎，在家里做又容易又快捷。我选择了毛豆和牛油果蘸酱，蘸上酸橙汁。我喜欢把它和玉米片一起吃，当然，普通超市的玉米片也很好吃。
成分
200g去皮毛豆(大豆)
3鳄梨
2汤匙特级初榨橄榄油
两个酸橙汁
一小把薄荷叶
玉米片，上桌
方法
蘸酱时，只需将毛豆焯一下，晾凉即可。留一些作装饰，然后用搅拌机或食品加工机将剩下的牛油果果肉、橄榄油、酸橙汁和薄荷混合均匀。
如果混合物有点硬，很难混合，加一两汤匙水让它变软。用海盐和白胡椒粉调味。用勺子舀到盘子或容器中，在上面放上备用的毛豆，再配上大量的玉米饼片蘸着吃。