您可以用大黄,梨或公司桃子代替这个蛋糕中的苹果。或者完全留下果实,然后撒上肉桂糖在烘烤前撒上蛋糕,然后你会有一个非常滋润的茶叶。
原料
175克黄油,软化
175g蓖麻糖
3个鸡蛋
175g自我养育面粉
500克金色美味苹果
1茶匙肉桂
1汤匙白糖
方法
将烤箱预热至180度。润滑22厘米圆形蛋糕锡。
用电动混合器击败黄油和糖,直至混合物是轻盈且蓬松的。一次在鸡蛋中击败一个。将面粉筛到混合物中并彻底折叠。混合物将非常僵硬。
剥离,核心和四分之一苹果,然后将它们切成薄片。
将混合物在蛋糕锡的底部涂抹,盖上切片苹果的一半。用混合物的其余部分覆盖并在顶部排列剩余的苹果。
混合肉桂和白糖,然后撒在苹果上。
放在烤箱的中心,烘烤35分钟。
检查它是否准备就绪,在中心插入串;它应该清洁。