我认为，做一个美味的烤三明治的艺术，依赖于足智多谋和创造性。这是在你的冰箱和储藏室里翻箱倒柜，创造性地利用周围的零零碎碎。这是一种技巧，用一些剩余的烤肉或肉块，加上一点奶酪和一些泡菜或酸辣酱，把它们转化成美味的作品。这是关于建筑艺术的。不管怎样，我也有一些小窍门。芥末应该放在火腿上，而不是面包上，盐和胡椒应该放在番茄上，而不是奶酪上。生菜是甜菜根和面包之间的一种很好的缓冲，因为潮湿的不太好。
成分
2片柔软的白面包
切片的好腿火腿
第戎芥末
小黄瓜片(法国小黄瓜)
了辣椒
格鲁耶尔干酪
方法
给两片松软的白面包涂上黄油。把几片好的腿火腿放在一个上面，薄薄地涂上第戎芥末。
上面放几片小黄瓜或小黄瓜(法国小黄瓜)，一点胡椒粉，最后再放一片像样的格鲁耶尔干酪。
顶部与另一片面包，黄油两面和吐司在jaffle或三明治压。
或者，将croque monsieur放入不粘锅中，中火煎至每一面金黄。