这个伟大的待机菜有大量的粉丝。服务，用切块鳄梨，番茄，石灰和粗碎玉米片。
原料
2汤匙橄榄油
1个洋葱，切碎
2个大蒜丁香，精细磨碎
½绿色辣椒，细致
600g瘦剁碎的牛肉
2 TSP落地孜然
2茶匙墨西哥胡椒辣椒，切碎
½茶匙干辣椒薄片
1茶匙干牛至
1汤匙红糖
250ml轻红酒
2汤匙番茄酱
400克西红柿，切碎
400克红芸豆，排水
海盐和胡椒
3汤匙新鲜香菜，切碎
方法
在大型煎锅中加热油，煮洋葱5分钟，直至软化。加入大蒜，搅拌，然后辣椒和碎牛肉，将其分解为薯条。煮至很好的褐色，大约10分钟。
加入孜然，墨西哥胡椒辣椒，干辣椒，牛至和糖，搅拌。加红酒，煮沸，煮5分钟。
加入番茄酱，西红柿，芸豆和煨，偶尔搅拌30分钟。盐和胡椒季节，加工香菜和服务。