蒂娜李从蒂娜的纽约州厨房在墨尔本的北方股票，她的超级冬季破坏汤配方。
原料
260g米粉
4牡蛎蘑菇
3块黑色真菌
2块Bok Choy
2豆腐切片
½番茄
6猪肉肉丸（见下文）
4-5件豆科皮肤
4鹌鹑蛋，腌渍和去皮
20g beanshoot豆芽
500g鸡汤
2G盐
½TSP磨碎的黑胡椒
切碎的葱，服务
猪肉肉丸子
100g猪肉剁碎
15ml水
1个鸡蛋
2G盐
6G Cornflour.
方法
1。在90℃热水中浸泡米粉5分钟，在冷水中另外30分钟。然后排出水。
2。撕裂了牡蛎蘑菇，黑色真菌和bok choy成小块。
3.切片豆腐和番茄。
4.现在，准备猪肉肉丸;将所有成分混合在一起，并将混合物揉成小圆形球。然后在沸水中煮10分钟。
5。煮熟的猪肉肉丸，切片豆腐，番茄，黑色真菌，豆科皮肤，肉串，鹌鹑蛋，和豆类萌芽在砂锅菜中。
6。在砂锅中煮米饭和所有成分，在砂锅中煮沸五分钟。
7。在顶部配切碎的葱。