这些辛辣的蔬菜沙拉三明治是烘烤而不是油炸的,可以简单地预先预先午餐。
原料
600克花椰菜小花
120克(¾杯)泡菜
50克(¼杯)白chia种子
1个鸡蛋
120克(1杯)杏仁餐
¼茶匙海盐片
2个葱,切碎
特级初榨橄榄油,用于刷牙
切成薄片的胡萝卜,火箭,鹰嘴豆泥,漆树和希腊风格的酸奶
方法
1。预热烤箱至220c(200C风扇磨损)。
2。将花椰菜放入食品加工机中,并混合以形成精美的面包屑。
3。加入泡菜,奇亚籽,鸡蛋,杏仁粉和盐,然后加工加入光滑的糊状。
4。将春季洋葱添加到食品加工机中,并为混合而加工。让混合物静置5分钟。
5。将2止锅的混合物形成小馅饼,并放在烤盘上,上面衬有不粘烘焙纸。用油很好地刷馅饼,烘烤25-30分钟或直到金色。
6。将沙拉三明治,胡萝卜和火箭分开,并与鹰嘴豆泥一起撒上漆树和酸奶。
笔记:我把这些赤裸裸地保留了,但是您也可以使用Flatbread来包裹沙拉三明治。