当两种终极安慰食物相遇并共存。只有当食材在24小时内互相了解时,这种情况才会有所改善。不客气
成分
木豆做的菜
2个棕色洋葱,切成薄片
1茶匙棕色芥菜籽
1茶匙胡芦巴种子
1茶匙碎香菜
1茶匙姜黄粉
1茶匙甜辣椒粉
1茶匙红辣椒
1½汤匙印度沙拉
1茶匙盐
1茶匙红糖
1汤匙姜末
1 / 2汤匙米糠油(或其他无味油)
2个400g罐装西红柿丁
一杯鸡汤(或蔬菜高汤)
400毫升椰奶
一杯半红色小扁豆
2干辣椒
1月桂叶
1汤匙番茄酱
75克黄油
服务
400g烤鸡丝(可选)
1 / 4杯薄荷叶,切碎
1 / 4杯香菜叶,切碎
如果你喜欢花式草药(可选)
馕和/或蒸米饭
方法
1.将洋葱、香料、盐、糖和姜倒入中等大小的平底锅中,加入半汤匙米糠或其他无味的油。中火煮出香味。
2.加入除了黄油以外的其他材料,煮20到25分钟,或者直到扁豆开始分解。熄火。
3.从这里开始,你可以立即上桌,或者盖上锅盖,让食材在冰箱里熟识几天。你也可以搅拌鸡肉,而不是像图中那样把它放在上面。
4.上桌时,只需用中低火加热,加入黄油,搅拌直到融化,完全融入到dhal混合物中。撒上香草和热腾腾的馕和/或米饭。(如果你没有按照上一步的步骤添加到dhal混合物中,在上面放上烤鸡丝。)
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