我喜欢这一年的时间，芦笋进入赛季。它是完美的沙拉，炒或作为配菜。你甚至可以在芭比娃娃上扔掉几分钟。如果甚至似乎是艰苦的工作，不要忘记它是一个完美的蔬菜吃。尝试用自制牛肉派配对这个芦笋号。
原料
½柠檬
4 TBSP特级初榨橄榄油
48克锡优质凤尾鱼片，如ortiz
2个大蒜丁香，切碎
少许地面辣椒
90ml牛奶
2束芦笋，木质末端去掉了海盐和新鲜的胡椒，季节
2杯豆瓣，挑选和洗涤
¼杯榛子，烤，大致切碎
方法
1.用小刀皮柠檬，小心谨慎去除所有的白色髓。
2.取下任何嘴巴并切碎肉体。放在食品加工机中，加入3汤匙油，凤尾鱼片，大蒜和辣椒。过程直到合并得很好。
3.保持电机运行，逐渐加入牛奶，一次约1/2汤匙。（如果你太快加牛奶，敷料可能会分裂。）
4.掺入所有牛奶时，加入约1-2茶匙的温水，所以敷料倾注一致。
5.将盐水的平底锅煮沸。削弱芦笋直到嫩，大约2-3分钟。排水和刷新冰水。排水再次。
6.用剩余的橄榄油和季节着装芦笋。
7.将一些凤尾鱼放在一个大的股票上，将芦笋堆在上面，然后用豆瓣酱。勺子在剩下的敷料和散落在榛子上。