配上丝滑的阿沃酱，这是家人的最爱。
成分
炸肉/鱼饼
2片白面包
500克牛肉切碎
1个棕色的小洋葱，磨碎
1个小胡萝卜，磨碎
一个鸡蛋
蔬菜酱1茶匙
2汤匙软化的牛油
½茶匙盐
¼茶匙现磨胡椒粉
鳄梨酱
2成熟的鳄梨
2个大的绿色辣椒，去籽和茎
2大蒜
1个柠檬汁
一个酸橙汁
大约半杯橄榄油
盐和胡椒调味
再来几撮红辣椒粉
方法
1.将面包放入食品加工机，直到它看起来像粗糙的面包屑。与肉末、洋葱、胡萝卜、鸡蛋、维吉麦酱、黄油、盐和胡椒粉混合，用手搅拌至完全混合。做成8个厚的risale，放入冰箱冷藏20分钟。
2.把烤盘加热，烤大约6分钟，每分钟翻炒一次，直到烤熟。
3.制作鳄梨酱时，除了辣椒粉和橄榄油外，把所有的原料放在搅拌机或食品加工机中搅拌，加入足够多的橄榄油，使其成为像蛋黄酱一样均匀的酱汁。倒入碗中，撒上辣椒粉。
4.佐以牛油果酱。