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烤南瓜配肉桂和醋栗

JAP南瓜配肉桂和醋栗。
JAP南瓜配肉桂和醋栗。照片:Marina Oliphant
困难
简单的
饮食
无乳制品

在大楔子中烤南瓜可为您带来丰富而甜美的肉体,并具有很好的焦糖边缘,肉桂很好地强调了。葡萄藤醋栗的农农元素与烤猪肉配合得很好。

原料

½日本南瓜,切成3厘米的楔子,皮肤上,去除种子

特级初榨橄榄油

盐片

新鲜的胡椒

4颗肉桂

3汤匙醋栗

40毫升雪利酒醋

3个Eschalots,切成薄片

捏糖