墨尔本酒店正在举办内部用餐游戏，在精品城市住宿游戏中的比赛时，你不能责怪他们。六家高端酒店在过去的六个月里推出，所有旨在借鉴非酒店客户的体育造型餐厅和酒吧。wwwyabo2018
弗林德斯巷的昆西酒店今年早些时候开幕，但它的主要餐厅，咸蛋，于4月24日开业。由厨师亚当伍德菲尔德，餐厅，屋顶酒吧和客房服务菜单占有泛亚新加坡起源的泛亚洲产品。
“人们现在不能去海外，所以我们将国际经验带到他们自己的城市中，”基督教价格（前红香料路）经理说。
早餐泡沫茶，Banh Mi和Ginger蛋挞。通往主要餐厅的酒吧，由巨型金色楼梯到达，包括儿子内鸡蛋等小吃（用黄豆酱油炸，以黄豆酱），和烟熏槟榔叶。
DIY Duck Spring卷被倾向于在餐厅击中，融合泰国和越南影响。菜单是点菜，但提供品尝菜单。
客房服务餐点在Tiffins - 堆叠的金属容器中送到印度午餐。该套件可能包括Roti，Rice，Spring Rolls和Betel叶子。客房服务菜单还将设有俱乐部三明治，在软Shokupan（日本牛奶面包）上用Panko-Crumbed Chicken制作。
昆西酒店，509 Flinders Lane，墨尔本，QuincyMelbourne.com.
新的Ovolo Hotel在南亚拉镇遍布南亚拉，也推出了其标题法：lona misa，完全素食提供主演厨师Shannon Martinez（史密斯和女儿）和Ian Curley（Kirk的葡萄酒吧）。
Ovolo Hotel Group于2020年代后期致力于成为完全素食主义者。Martinez是一个强大的选择前往餐厅的挑选，为她的狡猾方式追求了肉类弃权者的狡猾方式。
早餐看起来像有机鸡蛋，玉米粉玉米饼和白豆在藏红花Sofrito炖。巴西海鲜炖，莫克卡，西班牙血液香肠，Morcilla（Sans Blood），甚至是仿猪噼啪声的酒吧零食。
Ovolo Hotel，南亚拉岛230号Toorak Road，Ovolohotels.com.