丹宁龙的一个完美的冬季周末

在哥伦达泉的狂放的蘑菇面团在奥林达。
在哥伦达泉的狂放的蘑菇面团在奥林达。

丹宁范围内有一个莫名其妙的魔法感,距离墨尔本不到一个小时。铎风格的茶室与曾经和翻新的精细餐厅一样受欢迎,服务于庭院生产的一百岁的故事。

是的,仍然有一个队列进入马尔佩斯的茶室和游客将永远摇摆他们的腿在贝格拉夫和宝石之间的喘气的比利,但如果你知道去哪里,还有一些新的地方也探索。

星期五夜间叮咬

首先,你需要整理一个家庭基地 - 留在奥林达,丹奈松山山或萨斯弗拉斯厚实。Valley Ranges Getaways在每晚250美元的价格管理超过30间翻新的小屋(尽管为额外的Zan和额外的矛盾 - 在蒙特罗斯预订日本山区度假屋,距离丹宁山北部仅10分钟)。

在贝尔格拉韦州演变的公平食品商店的早餐。
在贝尔格拉韦州演变的公平食品商店的早餐。照片:Sofia Levin

你可以考虑火灾的一个夜晚:在奥林达的熟食店挥动,然后在下午5点30分结束,以便拿起一些有益健康的家庭餐,以及进口奶酪与来自奥林达酒窖的几瓶。

如果您迟到了,野橡木餐厅位于奥林达的肚子里。City Slickers可能会发现Fitout日期,但Kangaroo Tartare等菜肴与咸马铃薯薯片和一块渣油奶油蛋羹苹果Bombe Alaska促进了季节性成分,没有任何大城市的粉丝。

威廉里克特斯·丹宁山的庇护所。

威廉里克特斯庇护所的雕塑。照片:Sofia Levin

星期六早期开始

在他们 - 在人群之前,你需要到达1000步。正式称为Kokoda赛道纪念漫步,通过露水植物和蘑菇斑点的日志,这是一个陡峭的上坡跋涉。

在Belgrave的演变公平食物中,在早餐中保持良好的正义感受。在这里,咖啡具有积极的肯定;拍摄房屋新陈代谢助推器和五颜六色的福利碗堆满了南瓜,沙拉三明治和其他滋养当地成分。

无论您是想在阳光下漫步,慢跑,野餐,奥林达国家Rhododendron花园是您的下一站店,每个季节都会炫耀自然不同的一面。

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促进Kalorama邮局的能量水平 - 也许是该地区最好的食物秘密。它加倍作为一个饼干的饼干和蜂窝骷髅安排在公共桌子上。成分是当地的,糕点片状和馅饼热(尝试羔羊)。确保在下午1点关闭之前到达那里。

从那里,威廉里克特斯圣所距离丹宁旅游道上有四分钟的车程。庇护所是艺术家威廉“比尔”Ricketts'遗产,其中92窑粘土雕塑的土着人民被雕刻成岩石的裂缝,并用苔藓和山灰混合。Ricketts在这里工作,直到他于1993年去世,年迈94岁。他的灰烬在铭文中的铭文中的生活树下休息,“回到了母亲。”

奥林达的Coonara Springs有三年的改造。

芝士粥在奥林达。照片:韦恩泰勒

经过这么多散步,你赚了一个漫长的午餐。它没有比它更好的地方Coonara Springs.。成立于1893年,恢复的维多利亚风味柜,古董家具,噼啪声壁炉和2.8公顷的酒店的景致,包括美丽的edna walling风格的花园和蔬菜绘图。季节性,eggy蘑菇Pappardelle功能不仅仅是按钮,但瑞士人,enoki和king蘑菇。必须订购金色的Dauphine Pottocent Sparsons,如巧克力奶油甜奶油冰淇淋和蜂窝状的巧克力摩丝塔。

如果您可以在午餐后移动,这是您探索Sassafras村的唯一机会。你可能熟悉了练习:茶叶和古怪的一站式礼品店Smits&Bits的新奇茶壶和架子 - 有一个满足的徘徊,然后是独立在Gembrook吃饭。这家阿根廷餐厅享用午餐,拥有啤酒大厅,露出露出木材梁和抛光混凝土地板。人群混在一起,氛围泵送,你认为它不会比像烤的牛舌般的烤烟和枫树糖浆烤胡萝卜的菜肴更好 - 直到一只预先订购的哺乳猪从厨房里出现并落在另一个厨房里桌子。

Gembrook的独立餐厅。

在Gembrook的独立内部。照片:韦恩泰勒

懒惰的星期天

睡在;这是你应得的。只需准备好等待如果您计划在祖母绿的一般食品店早午餐,因为所有当地人都有相同的想法。它拥有一个你想要的内部城市咖啡馆:工业豆咖啡,独立杂志,盆栽植物和白铺柜台。在软木墙上甚至有一个每月海报,列出了季节的收获和社区信息。任何乏味的早午餐菜单超越粉碎的鳄梨,带有偷猎鸡蛋的板配有图卢兹香肠,腌红甘蓝和烤花椰菜,以及巧克力橙色比利时华夫饼干。

你也可以前往香农贝内特的Piggery Cafe.在Sherbrooke的历史伯纳姆Beeches财产上。侧翼的20世纪30年代艺术装饰豪宅(正在等待理事会批准成为可持续的度假胜地)是丹达范围大多数迷人的斑点 - 阿尔弗雷德尼古拉斯花园。

你的肺部用新鲜空气爆发,是时候回到城市,恢复活力。除非您当然在夏天再次访问,否则您应该击中U-Pick Trail并带回家的浆果和樱桃果酱 - 这应该再次持续到冬天。

在sherbrooke的Piggery咖啡馆。

Shannon Bennett的Piggery咖啡馆和伯伯克伯纳姆面包店在雪菜鼬。照片:Sofia Levin

熟食店1/1514丹丁旅游道,奥林达

奥林达酒窖7/540丹登山旅游道,奥林达

野橡木餐厅232 Ridge Road,Olinda

Kokoda跟踪纪念步行(1000步)树蕨沟壑轨道,Import

演变的食物64-68 Monbulk Road,Belgrave

国家杜鹃花园格鲁吉亚路,奥林达

Kalorama邮局1209丹登山旅游道,Kalorama

威廉里克特斯庇护所1402丹登山山丹顿山

Coonara Springs.129奥林达 - 蒙巴尔克路,奥林达

茶叶380丹登山旅游道,萨斯弗拉斯

smits&bits.381-383 Sassafras的丹宁旅游道山

独立79大街,宝石梁

一般食品店377贝格拉夫 - 宝石梁路,祖母绿

Piggery Cafe.1个雪菜公司,雪菜汤

阿尔弗雷德尼古拉斯花园1A雪菜公路,雪菜汤

u-pick trail访问dandenongranges.com.au.

提交人访问了Yarra Ranges旅游的帮助。