快速，美味的膳食，具有完美的甜味和香料。
原料
350g haloumi.
1汤匙柠檬汁
4 TBSP特级初榨橄榄油
海盐和新鲜的甘胡椒
120g无籽火焰葡萄，在藤蔓上
1/2石榴的种子
杯去播种利古里亚橄榄
40G婴儿火箭叶
小少数薄荷叶
2 TSP Za'atar（中东香料混合）
方法
切Haloumi.进入12片。
梳妆用柠檬汁，3汤匙橄榄油和调味料。
删除葡萄从藤蔓，洗净和切成两半。将葡萄用石榴种子，橄榄和火箭放在一个碗里。撕裂薄荷叶并加入沙拉。
加热剩余的油在高温下的不粘锅中。每边一分钟泛滥的Haloumi，直到金色。
混合沙拉用柠檬酱。将Haloumi与沙拉放在上面的四块板上。撒上一些Za'atar并立即发球。
热点
❑Haloumi最好直接从平底锅或烤架服务，所以在油炸后迅速烹饪。
❑Za'atar是一个中东混合物，用芝麻籽，给这个沙拉提供了一个美妙的新鲜度。它位于美食店或中东杂货店。