这些富含蜂蜜的无麸质土耳其乐趣可以在室温下储存长达两个月。
原料
100g烤杏仁或切碎的干果（可选）
额外的坚果和干果完成
用于罐子的油（椰子油很好）
对于玉米柳混合物
220克冷水
30克Cornflour.
30g Tapioca淀粉，或更多玉米芽
50g红糖
50g大胆味的蜂蜜，如红树胶
对于蜂蜜味的糖浆
130g红糖
30g蜂蜜，如前所述
½柠檬汁，约15g
½茶匙地面豆蔻
1茶匙玫瑰花盆
方法
有螺母和水果准备，油脂三厘米直径的迷你果蝇或乳蛋白。
将玉米粉混合物中的成分放入平底锅中并煮沸，一直搅拌，直到非常厚，半透明和光滑。被警告，殴打它需要一些肌肉。留在炉子的温暖部分。
将糖浆成分放入另一个平底锅，煮沸并用温度计检查温度：它应该是约120℃。将半糖浆倒入玉米片混合物中并亮相。你可能会得到一些肿块，但稍后添加的坚果和水果会掩盖它们。然后重新煮沸剩余的糖浆，直到它达到约125℃并将其倒入玉米芽混合物中，搅拌agingAgain直至光滑。在你搅拌螺母或切碎的干果时保持热。将温热的混合物舀到油罐中，将干果或螺母压入顶部，然后盖住并离开设置。
要包装，请小心翼翼地将每轮直径10厘米的纸板或铝箔饼底座，并在玻璃纸中包装。
小费：Tapioca淀粉用于一些旧食谱中，以帮助提供必要的灵敏性，但如果您找不到它，请用白色的无麸质面粉混合替换玉米片，通常包含Tapioca。未精制的糖会非常黑暗。如果你想轻松欣喜，请使用白糖和金合欢蜂蜜。