这款富含芝麻酱的巧克力布朗尼内部非常丰富，同时又非常柔软和轻盈。如果可能的话，尽量少吃。
成分
250克去核枣，切碎
1茶匙小苏打
2汤匙芝麻酱
200克苦乐参半的巧克力(我用瑞士莲70%的可可)，切碎
160克黄油
3大鸡蛋
细白砂糖150克
100g普通面粉，过筛
少许海盐
方法
1.将100毫升沸水倒进耐热碗中，将枣子和小苏打倒入其中，静置20分钟，然后将枣子和其他液体放入搅拌机搅拌至均匀。
2.将芝麻酱、巧克力和黄油混合在一个耐热碗里，放在一锅小火煨的水上，搅拌至融化。关火，冷却15分钟。
3.将烤箱加热到180度，在20厘米× 30厘米的烤盘上铺上两张重叠的烤纸，留下悬垂的部分作为“把手”。
4.鸡蛋和糖搅拌3分钟，直到颜色发白呈奶油状。加入芝麻酱/巧克力和枣的混合物。加入面粉和一撮海盐，倒入烤盘。
5.烘烤30到35分钟，直到插进去的牙签拔出时几乎是干净的，但不是完全干净。冷却30分钟，切成12块。