方法

预热烤箱到180℃。

用橄榄油和调味料制作Chilli-Lime Chickpeas Toss Chickpeas，然后在烘焙托盘上铺设烘烤纸。烘烤30分钟，从烤箱中拆下并通过烹饪扔半路。删除并留出完全冷却（剩下的烤鹰嘴豆将在一个紧密密封的容器中持续一周）。

将甘薯倒在同一个烘烤托盘上 - 它确实很好地擦除了鹰嘴豆的任何剩余的调味剂。季节慷慨地与盐和胡椒，淋上橄榄油。烤30分钟或直到开始熟练并煮熟。

同时，准备奎奴亚藜。轻轻煨在股票中的奎奴亚藜12分钟。从热量，盖子中取出10分钟蒸汽和绒毛。

对于香菜Tahini敷料为搅拌机添加所有成分和闪电块结合。如果敷料太厚，再次加一汤匙水和闪电声。继续直到所需的一致性。

将羽衣甘蓝放在烘烤托盘上，在烘焙纸上衬有烘烤纸，烘烤5至7分钟，慷慨地调味（你希望叶子只是清脆）。

要服务，将奎奴亚藜添加到每个碗中。顶部用切片甘薯，然后鹰嘴豆，切片鳄梨，切碎的紫色胡萝卜和脆皮羽衣甘蓝。慷慨地挤在一些新鲜的柠檬或石灰，以及顶部用沙拉种子和任何额外的草药。在敷料和服务中的玩货。

笔记：如果没有立即进食，请在服务前立即饮食，并在服装之前保持敷料。剩下的敷料将在冰箱里保持一周的一周。