方法

1。为了使津津有味，将西红柿煮沸10秒钟，然后在冰水中快速刷新。剥离，减半，拆下种子并切成2厘米的碎片。

2。加热大型重型锅中的油。加入洋葱，大蒜，胶囊和姜，搅拌低热直至洋葱柔软，轻微褐色。将剩余的成分加入到平底锅上，搅拌机露出，偶尔搅拌约1小时或直至混合物稠稠，小心释放不粘在底座上。

3.对于凉拌卷心刀，将2个卷心菜与盐结合起来。混合良好，并允许坐30分钟或直到甘蓝开始萎缩和软化。冲洗并沥干。与蛋黄酱，柠檬汁和欧芹结合起来，季节味道。

4.使用肉槌轻轻敲打每种牛排，厚度为3-4毫米。用橄榄油和季节用盐和新鲜的黑胡椒刷每个牛排。加热砂砾或不粘锅，每侧烧烤牛排1-2分钟，直至中稀有。将牛排休息5分钟。

5。烤面包或沙棘面包，直到金色，用大蒜丁香擦。

6。为了服务，将一片烤的酵母放在盘子上，上面用凉拌卷心菜，牛排，火箭叶，一勺番茄辣椒津津乐道和第二片酵母。

或者尝试：煮熟，碎鸡胸，而不是牛排。如果优选，增加或减少津津乐道中的辣椒。如果你想让它真的很容易，请使用商店购买的辣椒津津乐活味道或烧烤酱。为了使其更轻，您可以在凉拌卷心菜中换蛋黄酱，为红葡萄酒醋和特级初榨橄榄油。