三文鱼桑Choy Bao

亚当·艾恩
三文鱼桑肉宝。
三文鱼桑肉宝。照片:William Meppem

莴苣杯是一个家庭的最爱。这个轻微玻璃鲑鱼版的桑茶ch宝肯定是一群人。

原料

400克无皮和无骨三文鱼片

2 TBSP Cornflour.

3汤匙植物油

2丁香大蒜,切碎

3葱,切成1cm切片

1个小胡萝卜,切成1厘米立方体

1杯青豆,切成1cm件

6个干燥的香菇,浸泡在热水中20分钟,切成1cm的立方体

1汤匙缘故

1汤匙米林

2汤匙酱油

2汤匙Hoisin酱

1/2头冰山莴苣,分成杯子

烤芝麻籽和柠檬楔子,以服务

方法

将鲑鱼切成2厘米的立方体,并与玉米片一起折腾。留出约5分钟。

在高温下加热炒锅,加入1汤匙植物油。加入大蒜和葱和煎炸大约一分钟。

然后加入胡萝卜,豆类和浸泡的香菇,搅拌炒约3分钟,直至胡萝卜和豆软化。如果炒锅看起来有点干,你可以添加一点浸泡液体。从炒锅中取出蔬菜并将炒锅返回热量。

加热摩擦中的剩余油,并将鲑鱼片煎炸约3分钟,直至所有侧面褐色。

加入缘故,米尔林,酱油和hoisin酱和折腾涂三文鱼。将蔬菜送回炒锅上并折腾。

为了服务,用三文鱼混合物填充生菜杯,用芝麻籽散,挤在一点点柠檬。