当墨西哥与韩国和日本发生冲突，并决定狂欢时，会发生什么?你得到了全世界想要的街头小吃。
成分
2汤匙米醋
1茶匙糖
黄瓜100克，切成薄片
1汤匙橄榄油
2 * 200克鲑鱼片
100克准备泡菜
8个脆的墨西哥玉米饼壳
100克野生火箭叶
2汤匙香菜枝
日本的togarashi或芝麻
方法
1.将醋和糖混合，加入黄瓜，放置15分钟，然后沥干。
2.在煎锅里加热油，把鲑鱼皮的一面朝下煮五分钟，然后翻面，按你的喜好煮另一面，让里面的粉红色。放在一边冷却。
3.把泡菜切成细丝。
4.组装时，把加热的玉米饼(一个倒置的松饼托盘是一个很好的支架)。轻轻地把鲑鱼撕成一口大小的裂片，轻轻拌入泡菜。在每一层蛋壳上撒上一层火箭叶，上面撒上鲑鱼、泡菜、黄瓜和香菜，撒上togarashi或芝麻籽。
配上考比蛋黄酱和Sriracha辣椒酱，或者做一个快速的葱蛋黄酱，将4个切碎的葱与一茶匙磨碎的生姜，海盐，胡椒粉和60克蛋黄酱一起食用。