烤黄南瓜凤尾鱼和大蒜

亚当Liaw
烤黄南瓜凤尾鱼和大蒜。
烤黄南瓜凤尾鱼和大蒜。照片:威廉Meppem
困难
容易

黄色的南瓜可能有点平淡,但长在烤箱烤驱动器很多水分和集中的味道。这个方法同样适用于大南瓜。

成分

黄色的南瓜600克(约4大的)

4瓣大蒜,未剥皮的瘀伤

¼杯橄榄油

4凤尾鱼

盐和胡椒,季节

1茶匙切碎的香菜,服务

楔形的柠檬、服务

方法

1。热烤箱到180 c fan-forced (200 c传统)。把南瓜切成两半,放在一个大碗里的大蒜,凤尾鱼和橄榄油。扔掉大衣。碗里的内容转移到一个小烤盘或烤锅就足够容纳一切。在烤箱至少1小时,1½小时。

2。当南瓜做你的喜欢,用盐和胡椒调味,撒香菜和柠檬的楔形。

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