用牛奶，蜂蜜和柠檬制成一个简单的，家常的奶油，仍然味道非常丰富和奶油。
原料
150g arborio米饭
盐少许
750ml牛奶
1汤匙磨碎的柠檬皮
1茶匙香草提取物
3汤匙蜂蜜，或更多的味道
服务
2汤匙蜂蜜
1 TBSP柠檬ZEST（用ZESTER完成，长条）
1柠檬，切成楔子
方法
将米饭，盐，牛奶，养殖和香草组合在厚底的平底锅中，煮沸，搅拌不断，以防止水稻粘附。
将热量降低到非常低，轻轻煮沸15-20分钟，偶尔搅拌，直到米饭丰满和嫩，但仍然略微流淌。
加上蜂蜜，搅拌良好。
勺子进入四个小碗或山楂，毛毛雨，剩下的蜂蜜和顶部，带有柠檬皮条。用柠檬楔子挤压。