
你需要这个烤蔬菜哈罗米三明治而且脆嘴豆沙瓦玛卷.把剩菜剩饭当零食吃。想想蔬菜条、饼干、皮塔饼!
成分
400g鹰嘴豆罐头,沥干水分(备用液体)
四分之一杯鹰嘴豆液体
1瓣中等大小的大蒜,切碎
60毫升(1 / 4杯)新鲜柠檬汁
120ml(½杯)去皮芝麻酱(使用前充分搅拌)
80毫升(1 / 3杯)特级初榨橄榄油
1 / 4茶匙黑胡椒
¼茶匙烹调盐(见注)
方法
1.把除了盐和胡椒粉以外的所有材料放入食品加工机。高速刮30秒,根据需要刮下两边,直到光滑。尝一尝,然后根据需要加入盐和胡椒粉,用鹰嘴豆罐中剩余的液体将其软化成类似番茄酱的粘稠度。在冰箱中保存3天。
注意:罐装鹰嘴豆的咸味因品牌而异。我总是先少做一点,然后再增加味道。