玉米粥,羊皮纸和草药芯片

默多克食谱文章铅 - 狭窄
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饮食
坚果

这些不寻常的奶酪和草药味芯片是一群人。用蔬菜沙拉为轻型午餐,或者自己服务于芯片 - 他们为派对制作完美的手指食品。

原料

190克(1杯)精细玉米粥

100g希腊希腊奶酪,精细磨碎

1茶匙切碎的圣人

¼TSP精细切碎的迷迭香

60毫升(1/4杯)植物油

菠菜沙拉

100g婴儿菠菜

2汤匙松果,烤

2个TBSP切碎的罗勒

1汤匙特级初榨橄榄油

2茶匙香醋

方法

1。底座和两个20厘米平方浅烘烤锡用烘烤纸,将纸张延伸在侧面。

2。将750毫升(3杯)水煮沸在高温下的大型平底锅中。在缓慢,稳定的流中添加玉米粥,不断搅拌,直到平滑。将热量降低到低煮熟,搅拌10分钟或直到玉米塔厚,远离锅的一侧(玉米粥在1-2分钟后出现,但你真的需要整整10几分钟干涸)。用盐搅拌奶酪和草药。

3.涂在制备的锡中并用湿刮刀平滑顶部。冷却至室温并允许最多1小时,或直至完全凉爽。

4.使用烘烤纸将玉米粥抬出锡。将Set Polotta放在干净的工作表面上,切断边缘以制作完美的广场。将玉米粥分开并切成十个手指。

5。在高温下加热油状物中的油状物。用批次煮玉米粥芯片8分钟,每2分钟转到每两分钟,直到各方都金色和酥脆。排水纸巾。海盐季节。

6。同时,制作菠菜沙拉,将婴儿菠菜和松果放在一个大碗里。将罗勒,橄榄油和醋中的一个小碗和季节结合在一起,用盐和新鲜的黑胡椒。在服务前,毛毛雨淋上沙拉。

7。用菠菜沙拉立即为玉米粥芯片提供服务。