方法

预热烤箱到185℃。用黄油轻轻润滑四个130g烤模具。

将面粉和匹配在一起，留出来。

在微波炉或双锅炉上融化白巧克力和黄油。

在中碗中搅拌鸡蛋和糖，然后加入熔化的巧克力/黄油混合物。

加入筛选的面粉和匹配粉末。

将混合物混合并将混合物倒入制备的烘焙模具中。

在185℃下烘烤烤箱9分钟。

让烤混合在电镀前休息两分钟。

制作味噌焦糖

在培养基上的平底锅中，在水中搅拌糖直至金色，从热量中取出。加入混合物并搅拌。允许冷却。

一旦冷却，混合在味噌糊中。（注意：这将制作500毫升味噌焦糖酱，您可以使用多次甜点。）

服务

板材用新鲜水果，味噌焦糖和华夫饼干。

在炉灶上的防水不锈钢水罐中温暖的铸造（30ml）。小心地用喷气机或气体打火机轻，并将火焰酒精倒在匹配熔岩炸弹上。重复每盘。