无厨师罐子沙拉

吉尔杜沃斯
可移动的盛宴:罐子里的沙拉。
可移动的盛宴:罐子里的沙拉。照片:William Meppem
困难
简单的
饮食
不含麸质

罐装鲑鱼或金枪鱼和奶油Pesto Yoghurt Gasesing让这是一个超方便的午餐。当你准备吃饭时,把它倒在一个碗里,或者把它混在一起,直接吃罐子。

原料

2 TBSP PESTO.

200g果树般的酸奶

200g婴儿菠菜叶

200g罐装鹰嘴豆,排水并冲洗

2汤匙特级初榨橄榄油

1茶匙地面茴香

海盐和胡椒

1黄瓜,去皮和切成片

200克可以红三文鱼,排水

2个西红柿,切片和排水

少数罗勒或薄荷叶

1 TBSP Dukkah或混合螺母和种子

方法

1.将PESTO和酸奶搅拌在一起,直到光滑,并倒入两个400毫升的气密罐的基础。

2.使用钳子将一堆菠菜叶子放在Pesto酸奶的顶部。

3.用半橄榄油,小茴香,海盐和胡椒扔鹰嘴豆,并安排在菠菜顶部。从黄瓜中挤压任何过量的水分并放在上面。

4.用剩余的橄榄油,海盐和胡椒排出三文鱼,折腾,并安排在上面。勺番茄在鲑鱼的顶部。添加一些罗勒或薄荷叶和Dukkah,Seal,冷藏直到午餐时间。为了服务,转向板块或只是从罐子里吃。