• 《厨艺大师》回顾集:我们看了节目，所以你不用看
• 制作你自己版本的达伦·帕彻斯芒果蛋白甜点

欢迎来到扭糖周，不要和扭糖周搞混了，在扭糖周，参赛者必须用一袋扭糖做所有的食物。听着，我不会反对的!!

在昨天的团队挑战赛中，评委们对观看比赛的选手和所有观众大喊大叫，要求他们换菜，然后在烹饪过程中加入素食选项，这让他们非常恼火。灰队输了，我们又被淘汰了。这就是你邀请素食者吃饭的结果!

今天的压力测试菜来自墨尔本糕点师，厨神资深嘉宾，还有，正如这极富戏剧性的管弦乐背景音乐会让你想到的，罗马角斗士达伦Purchese．

选手们要做达伦的一道菜伯奇& Purchese,……这是一个奶油水果蛋白饼!如果以我的巴甫洛娃尝试为标准，这将是一个非常艰难的情感挑战，最终将以眼泪告终，第二道巴甫洛娃失败，然后是圣诞午餐伊顿公学。并不是说我有什么创伤。

但是…转折!当然，这不是普通的路面。达伦拿起蛋白酥皮，露出来……这是巴布什卡饼!花里胡气的蛋白霜钟催生了一种更花里胡气的复杂甜点，里面有百香果凝乳、椰子达古兹、咸味焦糖奶油、芒果慕斯、香草意式奶冻、白巧克力领子，可能还有其他一些根本不该出现在糕点里的愚蠢元素。

参赛者走近一看，所有人都开始用勺子蘸菜，看起来就像新冠病毒的细菌噩梦。

他们有三个小时的时间来完成烹饪，达伦告诉他们在开始之前应该把食谱通读一遍。说明书有七页，只是简单的阅读，谢谢，大扎。

雷诺兹的策略就是飞过去，这听起来不像是什么策略，但雷诺兹是甜点之王所以，不要有压力的宝贝。达伦和乔克问他有多自信，雷诺兹给自己打了10分的满分……为了证明这一点，他一边摇着枪一边打鸡蛋。没有人打击。

每个人都先吃西番莲凝乳，因为它需要时间冷却。阿米娜决定不按菜谱做，而是先做蛋白酥皮。乔克说这是一个“有趣的策略”。达伦说:你的葬礼，伙计。

杰西的计划是一心多用。她今天不想回家。我们了解了她的一些背景故事，这表明她爱厨神她甚至在家烘焙时在自己的甜点上放一个时钟。什么承诺!

选手们开始做他们的蛋白酥皮，然后所有人都开始抱怨他们挥舞着他们的裱花袋。“他们为什么不像正常人一样用手往下推呢?”艾米莉亚说，她没有时间玩。

Poh说她喜欢吃甜点，所以对这位厨师很有信心。她还说，她觉得很舒服，因为她是一个“艺术家”。嗯,那好吧。但说实话，我已经对她和她漫不经心的态度失去了信心。她很快就会对着烤箱祈祷了，你就等着瞧吧。

劳拉开始做她的dacquoise，确保说“dacquoise”这个词很多次，这样我们都知道她能正确发音。

本告诉“太酷了”的雷诺兹，他是排名第三或第四的学生。雷诺兹不喜欢听到关于他自己的这些，但他相信自己会赶上来，因为他是甜点之王，不会被推翻。

但就像《血色婚礼》里权力的游戏这时，梅丽莎走了进来，戴着闪亮的荧光粉色圣诞花环耳环。她对他们大喊，让他们停止正在做的事情，因为现在是#扭曲时间。评委们从选手手中拿走了他们的食谱他们只能凭直觉完成烹饪。

Poh说她立刻就忘记了一切，想法只是在她的大脑里翻滚。至少她是一贯的。

雷诺兹，所谓的10号，立刻后悔没有读食谱。他说他现在觉得自己像个外行。

特蕾西，我甚至都没意识到她在这里，她说她脑子里的所有信息都蒸发了。

杰西说，她从头到尾读了她的食谱，并认为她可以做一个釉和回火的巧克力不需要它。一个明星。

阿米娜看起来很沮丧。她已经远远落在后面了，现在她到处转悠，好像要在厨房地板上蜷成一团开始哭泣。她向门式操作台求助。她开始哭泣，说她很沮丧。

但是，等等，这是鸟，这是飞机，不，这是超级杰茜!杰西过来问她是否需要帮助。她把她熟记的芒果慕斯食谱给了阿米娜，哇，我们是不是要在这里结束，现在就把杰茜加冕为冠军?

雷诺兹开始对自己的厨艺感到尴尬。他开始告诉所有愿意听的人这个挑战有多难。每个人都说，闭嘴，雷诺兹!海登不小心帮了他做意式奶冻的步骤，然后意识到这可能不是一个聪明的举动。这个节目里的每个人都太他妈好了!

Poh开始有关于辞职的生存危机，但她设法让她的大脑走出烤箱，继续工作。她决定把上面的釉去掉，这样她就有时间完成所有其他元素。

多亏了Kween Jess，阿米娜涂上了慕斯，但她对调和白巧克力没有信心。她得到了评委们的表扬，这是很好的，但不是有用的感谢。

劳拉正在做她的芒果酱，简直就是用搅拌器做的。但也可以踢进球。

他们都开始给慕斯涂上釉(让我们跳过这是什么鬼)，劳拉，杰西和卡勒姆钉上了金色的光泽。阿米娜拿出她的蛋卷，看起来就像被狗咬碎的饼干。Poh的也没好到哪里去，但她把它和几片芒果一起吃，并希望能得到最好的结果。

杰西第一个装盘。她穿上了她的蛋白霜钟，但她的甜点太大了!她就像我每天早上挤高腰牛仔裤一样。她马上!

乔克称赞她是一个很好的运动帮助阿米娜，看起来这个好心人的行为已经完全绕过了她的摇摇晃晃的pavv。他把蛋白霜拿了起来，达伦说它看起来“太棒了”。我希望安迪在听这个新形容词。

乔克说味道和质地都很完美;达伦说和他的几乎一模一样。好吧，除了那块薄饼不适合真正的甜点，但不管怎样，杰茜是个好人，这就是我们关心的!

下一个是Poh，她说那个厨师让她的寿命缩短了两年。你我都是，姑娘。她已决定把镜子上的釉去掉。她希望没有人会注意到这一点，因为她是宝，是这部剧的明星!但达伦说有很多问题:达古瓦丝太厚了，蛋白酥皮很有嚼劲。安迪说这很可能会让她回家。

老师的宠物劳拉带来了她完美的薄饼和她完美的甜点，每个人都在谈论她有多么“出色”。但满分是她，因为这根本不是意大利面。

我们快速浏览了一些没有任何播出时间的选手:卡勒姆的圆顶太厚了，他的达科瓦丝底座也太厚了;莎拉·克莱尔的比赛看起来很糟糕，但评委们说这“不是他们见过的最糟糕的”，这似乎是一个谎言?;Tracy的菜做得很完美，但我们对她的菜没有投资，因为我们在整集几乎都没看到Tracy;海登的看起来很奇怪，他在上面放了达古瓦干酪。

雷诺兹先生带着他的菜悠闲地走了过来，他说“还可以”。《Ok》是一部杰作，因为它内外都很完美。达伦说他很有信心，但他也很有信心。

哦,阿米娜。最后倒霉的。当她装盘时，奶油直接从她的蛋白酥皮上掉下来。她有一个备用的，但当乔克把它拿下来时，它在他手里碎了。甜点也好不到哪里去——它看起来就像一坨可悲的南瓜汤。www.yabo11vip.com达伦说每一层都有断层。该开始准备纸巾了。

评委们选出了前三名:杰西，劳拉和雷诺。特蕾西，卡勒姆和莎拉也很安全，我们知道这一点，因为她们没有任何戏剧性的剪辑。他们加入了其他选手的行列，包括Khanh，他决定今天穿得像70年代的警探。

阿米娜，海登和波排在最后三名。但问题最多的是阿米娜的菜。梅尔给了她一个拥抱，这是她第一次真心为某人要回家而难过。我告诉过你你需要纸巾!!

阅读我们《厨艺大师》的其他回顾在这里在推特上关注Eloise钟万学@eloise_baz．