味增汤，能给世界带来和平吗?把碗举到嘴边，轻轻吸气，啜一口充满浓郁香味的液体，你会突然感到平静和自在。这种美味的肉汤丰盛，水果味，几乎是牛肉的密度是全日本早餐的选择。味噌由碾碎的大豆、大米或小麦制成，经过发酵和成熟后，颜色有多种变化，从乳白色到最深的红木色，通常表明它有多咸。我喜欢在我的味噌汤里加海藻，裙带菜是我的最爱，再加上一些面条、鸡肉碎或豆腐，你就可以享受一顿美妙的晚餐了。
成分
1升高汤(蔬菜、鸡肉或鱼汤)
25克干裙带菜
5汤匙四郎味噌*
2茶匙香油
1汤匙酱油
75克白菜，切成丝
乌冬面100克，煮熟沥干水份
1石灰,喝醉的
把香菜
方法
在深炖锅里把高汤烧开。
关火，加入海藻，然后加入味噌酱，芝麻油和酱油。品尝，如果你愿意的话，可以加入更多的味噌，让味道更浓。
将白菜放入碗中，加入煮好的面条，然后淋上味噌高汤。
最后用酸橙汁和香菜叶结束汤。
小贴士:
最好是在你把味噌煮开后再把它加到热汤里，因为煮味噌会毁掉它的很多味道。
*白味噌(四郎味噌)是最不咸的，对于味噌新手来说是一个很好的开始。