这种新鲜而鲜艳的菜是饼干。这种调味料不仅限于此食谱，而且在沙拉中很棒，而且与鸡肉和虾一起搭配得很好。我们在这里谈论的是橙色的爪子，而不是红木瓜。
原料
寒冷的调味料
5厘米的生姜，细磨碎
4个长红辣椒，脱落
4个柠檬，汁
50克棕榈糖
50毫升鱼露
1TBSP芝麻油
½UNNET樱桃番茄
¼束香菜根
酸橘汁腌鱼
½红洋葱，切成薄片
½爪爪，切成丁
½束香菜，大致采摘
400g sashimi-Grade mahi mahi，切成薄片
方法
做敷料，将所有成分添加到搅拌机中，并在高高的高温下持续3-4分钟，直到您具有良好，平稳的一致性为止。
做酸橘汁腌鱼，在进行刀工作准备时，将大型盘子放在冰箱中。准备好后，将Mahi切片放在冷plater上，并用辣椒调味料慷慨地盖住。让静置几分钟，让敷料开始煮一点（因为柠檬汁的酸度如此之高），将红洋葱，爪子和香菜放在顶部，调味并食用。
提示
这道菜最好冷，因此在组装之前，将爪子，洋葱，鱼和拼盘放在冰箱中30分钟。
如果您有四个以上的人可以喂食，只需增加鱼的量，每头大约100克。