这是一个非常美味和强烈的菜 - 脆鸡蛋和丰富的草药是星星。煎炸鸡蛋是秘密的，这意味着你可以用清晰嘎吱嘎吱的白色的卷发，喝一只燕麦和漂亮的蛋黄。虽然最好被描述为早餐或早午餐，但在一天中的任何时候都会乐意吃它 - 它甚至会成为一个天上的深夜零食。
原料
3个玉米棒子
油炸的油
6个鸡蛋
1侧的热熏彩虹鳟鱼，剥落
4葱，切成细
3个非洲黑人柠檬叶，非常细腻
4泰国罗勒小树枝，叶子挑选
4香菜小树枝，叶子挑选
2个绿色辣椒，切成一角
1石灰的果汁
为敷料
2½汤匙牡蛎酱
1½汤匙鱼酱
1个大石灰的果汁
2½茶匙蓖麻糖
½茶匙磨砺的白胡椒
方法
1.在烧烤或浇口平底锅上烧烤玉米，直到嫩和烧焦，然后将内核切掉玉米棒子。
2.对于敷料，将所有成分在碗中结合在一起，然后用衣服穿着玉米粒。
3.将大约8厘米的油加入炒锅，深煎锅或平底锅，加热至200℃。
4.将鸡蛋裂成一个小碗或杯子，并从靠近表面滑入油。它应该立即泡和清脆。炒约50秒。白色将被煮熟，蛋黄会保持柔软。煮两匹鸡蛋，重复，直到所有鸡蛋都煮熟。在纸巾上非常快地排出鸡蛋，然后转移到板上。
5.首先镀玉米，然后是鸡蛋，然后舀一些穿着顶部。
6.用石灰汁和鸡蛋扔鳟鱼，葱，新鲜的草药和辣椒。在旁边的剩余敷料配送。
服务建议：你也可以把它装扮成午餐票价，含有一块灼热的海洋鳟鱼或三文鱼，而不是熏制的鳟鱼（或尝试用鲑鱼鱼子酱的熏制鳗鱼，为一个复杂的intree），并配上蒸米饭。